スタンドミキサー、ブレンダーなどお買い得商品13選

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年末年始の休暇も終わり、これからの数ヶ月は家でゆっくり過ごし、リセットするのに最適な時期です。美味しくて心温まる料理を作ったり、美味しいお菓子を焼いたりする以上にリラックスできる方法があるでしょうか？趣味として料理を始めたい初心者の方から、新しい調理器具が必要なベテランシェフの方まで、スタンドミキサー、フードプロセッサー、フライパンなど、キッチンの必需品をお得な価格で取り揃えています。

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スタンドミキサーのお買い得情報

Smegのレトロなスタンドミキサーには、4.8リットルのボウル、泡立て器、ドウフック、フラットビーターが付属し、アタッチメント交換用のフロントポートも備えています。また、800ワットのダイレクトドライブモーターと最大10段階の変速機能も備えています。パワフルなミキサーで、ゆるめの材料を混ぜるのに最適ですが、生地や固めのバターなど、硬い材料を混ぜる際には、本体がぐらつきすぎると感じました。フラットビーターは柔らかい材料をうまく混ぜ合わせてくれるので、ケーキなどの甘いお菓子作りにおすすめです。この割引はピンクモデルのみに適用されますが、パステルブルーバージョンも385ドル（152ドル引き）で販売されています。

このセールはAmazonプライム会員限定です。オークマのスタンドミキサーは、特に有名ブランドと比べると、デザインがそこまで凝っているわけではありません。しかし、WIREDの寄稿者であるエミリー・ペック氏は、このミキサーは「優れた価値があり、考え抜かれた作り」で、多くの便利な機能を備えていると述べています。ボウルの上部ではなく、チルトヘッドに接続するスプラッシュガードと、点灯するスピードダイヤルがあり、レバーとスピードコントロールが近くにあるため、操作が簡単です。また、ボウルが2つ（6.2リットルと5リットル）、6段階のスピード調整、パルス機能、1,400ワットの銅製モーター、そして3つのアタッチメント（泡立て器、ドウフック、ビーター）が付属しています。以前にもこの価格まで下がったことがありますが、今回が私たちが追跡した中で最安値です。

フードプロセッサー、ブレンダー、ジューサーのお買い得情報

これは、ベストフードプロセッサーガイドの中でも特におすすめの3in1万能ブレンダーです。カップとブレードは交換可能で、スープとスムージーの両方を作ることができます。2.1リットルの容器（チョッピング／クラッシュブレードとドウブレードに最適）と400ミリリットルのボウル（ハイブリッドエッジブレード付き）など、豊富なアクセサリーが付属しています。また、NinjaのAuto-iQ機能も搭載されており、フードプロセッサー、チョッピング、スムージー、抽出、ボウル、スプレッド、ドウの7つのプリセットプログラムにアクセスできます。1,200ワットのパワフルな出力で、材料を吸い込むので、容器を振らなくても最後の一滴まで細かくできます。

キッチンエイドのフードプロセッサーは、前述の購入ガイドで「ベスト・オールラウンド」の称号を獲得しています。9カップモデルは、標準的なサイズのキッチンと4人家族にぴったりのサイズです。多目的に使える4枚刃で、生のニンジンのみじん切り、サルサのブレンド、肉のひき肉など、様々な作業に十分対応できます。泡立て器アクセサリー、ドウブレード、スライスディスクと千切りディスクも付属しています。使用しない時は、ブレードとディスクをボウルに直接収納でき、一体型のコードラップはベースに収納できます。

この高級ジューサーは、多機能で静音性に優れ、美しいデザインも魅力です。ホウケイ酸ガラス製のジュース容器とステンレススチール製のパルプ容器が付属しています。モーターは240ワットのパワフルながらも、回転数は穏やか。ニンジンやナッツなどの硬い食材だけでなく、イチゴやバナナなどの柔らかい食材にも力を発揮します。82mmのワイドな投入口（かさばる食材に最適）とトラップドアシステムを備えています。また、細目、粗目、シャーベット、スムージーの4種類のストレーナーも付属しています。

ハンドブレンダーは、卓上ブレンダーを置くスペースがない場合や、特定のレシピを少量だけ混ぜる必要がある場合に最適です。スープや野菜をピューレ状にしたり、生地を混ぜたり、ソースを作ったりと、様々な用途に使えます。ブラウンのこのハンドブレンダーは、握りやすい可変速トリガーと、スキーポールのような持ち心地が特徴です。どんな材料でもブレードがダマにならないので安心です。

鍋とフライパンのセール

ル・クルーゼのダッチオーブンは冬にぴったりです。煮込み料理、シチュー、スープなど、心温まる一鍋料理を作るのに最適です。お値段は張りますが、丁寧に扱えば（食器洗い機に入れたり、金属製の調理器具を使ったりしないでください）、長持ちします。様々なサイズが揃っていますが、家族や友人にたくさんの料理を作るなら、この大きめのサイズがおすすめです。

この4クォート（約4.7リットル）のソテーパンは、広い調理面積と高い側面を備えているため、野菜をソテーする際など、食材が飛び散るのを防ぎます。側面は平らなので、フライ返しで食材をひっくり返すのも簡単です。セール情報をご覧いただくには、メールアドレスのご登録が必要です。

オールクラッドの12インチステンレスフライパンは、焼き色をつけたり、焦げ目をつけたり、フライパンで炒めたりするのに最適です。3層構造のステンレススチールが均一な熱を伝え、平らな底とフレアサイドで食材をかき混ぜやすく、リベット留めのステンレススチールハンドルは調理中に熱くなりません。このフライパンはノンスティック加工が施されていないため、食材を入れる前に油脂が十分に熱くなっている必要があります。セール情報をご覧になるには、メールアドレスのご登録が必要です。

ナイフとまな板のお買い得品

これはかつて「ベストシェフナイフ」ガイドでトップにランクインしたナイフで、今でも素晴らしい選択肢です。ハンドルがプラスチック製なので、Ninja 8インチシェフナイフ（現在トップの座に就いています）ほど高品質ではありませんが、刃にはほとんど何もくっつきません。

これは、日本の包丁の世界に挑戦したい方にとって、素晴らしい入門用包丁です。西洋風のハンドルを持ち、刃持ちも非常に優れています（特に価格を考えると）。WIREDのシニアライター、スコット・ギルバートソン氏は、ステンレス製の包丁の中で、炭素鋼の刃の利点に最も近い包丁だと述べています。

キッチンが狭く、調理台スペースが足りない方には、このまな板を強くお勧めします。シンクの上に設置できるよう設計されており、無垢のメープル材を使用しているため、包丁の刃への負担も軽減されます。

シェフナイフに加え、マンドリンはキッチンに欠かせないツールです（特に大きなナイフに圧倒されている方には）。キュウリ、トマト、キャベツなどの野菜を素早く、正確に、そして簡単にスライスできます。このマンドリンには、スライサー、シュレッダー、おろし金、波刃、粗目シュレッダーの5種類の刃と、それらを収納する刃箱が付属しています。これは、私たちがこれまで追跡した中で最安値です。