これらの即時読み取りキッチン温度計はどれくらい熱いのでしょうか?
速読温度計を使用して、ソース、砂糖水、ソテーパンの温度を数秒で評価します。
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OXO Good Grips サーモカップル1個
。この曲芸師の円形ヒンジはプローブを最大225度まで回転させられるため、右手でも左手でも使用できます。中央のボタンで、熱いポーカーを回転させても肌を焦がすことはありません。向きを変えると、画面も自動的に反転し、正しい向きで表示されます。
$100
2 Etekcity Lasergrip 1080
真空調理したフィレミニョンをきちんと焼くのに、フライパンは十分に熱くなっていますか？赤外線温度計があれば、いつでも確認できます。このガンの赤色レーザーをグリル、フライパン、ピザストーンなど、あらゆる表面に向けると、14インチ（約30cm）離れた場所から0.1℃単位の精度で温度を測定できます。
$21
3 ThermoWorks ThermoPop
ThermoPopの4.5インチ（約11cm）の薄型プローブは、厚切りのランプローストでも奥深くまで差し込み、中心部を完璧なピンク色（華氏135度）に仕上げることができます。ボタンを押すだけでディスプレイが回転するので、横から刺す場合でも見やすくなります。
$29
マイケル・カロレは、WIREDのコンシューマーテクノロジーとインターネットカルチャーに関する記事を統括し、WIREDの週刊ポッドキャスト「Uncanny Valley」のホストの一人です。ライターとして、音楽、映画、アート、ソフトウェア、ソーシャルメディア、アンダーグラウンドカルチャーなど、幅広いトピックを取り上げています。…続きを読む
