厳選されたこれらのサブスクリプション サービスから毎月新しいフレーバーをお届けし、驚きと味覚の刺激をお届けします。
写真: Amazon; Getty Images
WIREDに掲載されているすべての製品は、編集者が独自に選定したものです。ただし、小売店やリンクを経由した製品購入から報酬を受け取る場合があります。詳細はこちらをご覧ください。
私たちは調味料にこだわる国民です。でも、それは悪いことではありません！確かに、大食いになってフライドポテトにケチャップをかけすぎたり、マヨネーズをかけすぎたりすることもあります。でも、その仕事に情熱を注ぐ人たちが作ったソースを探せば、食卓にもっと刺激的な味を加えることができるのです。
サブスクリプションは、手作りバーベキューソースやホットソースの世界に浸るのに最適な方法です。クリエイティブで実験的な食材の種類はかつてないほど豊富になり、奇抜な組み合わせを試すのはキッチンで遊ぶ楽しい方法です。私自身、型破りなフレーバーがこんなにも気に入るとは驚きました。これらの会社のほとんどは小規模なので、運営者は顧客を驚かせたいソースやスパイスに深い考えを注いでいます。サブスクリプションは、大切な人への贈り物にも、自分への贈り物にも最適です。（当サイトでは、厳選された他のギフトガイドもご覧いただけます。）
通常、サブスクリプションボックスで受け取りたいソースを細かく選ぶのではなく、厳選された最新の少量生産ソースを届けてくれる熟練のソースマスターにお任せすることになります。彼らが生み出すフレーバーの多さには驚かされます。ここで紹介したサブスクリプションボックスには、厳選されたソースとスパイスが主に含まれていますが、ツールやお土産などの小物が含まれている場合もあります。気に入ったボトルがあれば、これらのサービスのほとんどで個別に購入することができます。
| ギフトガイド | |
|---|---|
| ⛰️ アウトドア派の人へのギフト | ✈️ 旅行者へのギフト |
| 🥶 いつも寒い人への贈り物 | 🏠 新築祝いのギフトに最適 |
| ☕️ コーヒー好きへのギフト | 💼 同僚への贈り物 |
| 😘 ホリデーシーズンを盛り上げるセクシーなギフト | 😴 ぐっすり眠るためのギフト |
| 🍼 新米両親への贈り物 | 👩🏻 お母さんへのプレゼント |
| 🧸 赤ちゃんや幼児へのギフト | 🎮 ティーン向けギフト |
| ⌨️ PCゲーマーへのギフト | 🎧 一見の価値があるTikTokのバイラルギフト |
| 💻 最高のデジタルギフト | 📆 お気に入りのアドベントカレンダー |
| 🔢 クリエイティブなホワイトエレファントギフト | ☕️ 25ドル以下のギフト |
| 🧤 お気に入りのクリスマスプレゼント | 🎁 すべてのギフトガイドを見る |
2024 年 11 月更新: Kinzie Foods、HI Spice、Bradshaw Sauce Co. からのサブスクリプションを追加し、一部のランキングを変更し、リンクと価格を更新しました。
- 初心者に最適なソースボックス：グリルマスターズクラブ
- バーベキュー用ラブに最適：バーベキューをもっと楽しく
- テキサスバーベキューに最適：BBQ Distro
- 最高のホットソースカスタマイズ：スコヴィルド
- 最もインタラクティブなホットソースボックス： Heatonist
- ギフトに最適なホットソースボックス：Fuego Box
- ギフトに最適なバーベキューソースボックス：Kinzie Foods
- ホットソース好きにおすすめ：Heat Hot Sauce Shop
- その他の素晴らしい選択肢
テスト方法
テストでは、種類、価格、サブスクリプションオプションの幅広さ、パッケージの種類、そしてカスタマーサービスを考慮しました。「サブスクリプションオプション」には、1箱あたりにお客様が選択できるボトルの本数と、月ごとや四半期ごとなどの配送頻度のオプションが含まれます。ブランドの多様性については、サブスクリプションボックスに会社が厳選したブランドのボトルが含まれているのか、それとも会社が自社で製造しているソースのボックスが届くのかという情報も含めました。最後に、一部のサービスでは、受け取るソースの種類（主に各ソースの辛さ）をカスタマイズできます。また、ボックスを開けるたびに驚きのサプライズが待っているサービスもあります。
初心者に最適なソースボックス
写真：アンドリュー・ワトマン
グリルマスターズクラブ
グリル・マスターズ・クラブは、バーベキューソースとスパイスの組み合わせを芸術のように扱うプロのピットマスターによって運営されています。このクラブのボックスには、実験的なソースやスパイスが詰め込まれているのが一般的です。例えば、この記事のために試した様々なソースを思い出すと、今でもトーチベアラー・ソースのスモーキー・ホースラディッシュ・ソースが懐かしく思い出されます。鼻腔を刺激するようなホースラディッシュの辛さがありながら、同時に甘みもあり、どんな料理にも合います。ホースラディッシュに対するこれまでの考えを覆すような、そんなボックスが届きました。最近のボックスには、トーチベアラーのコーヒー＆バーベキューソース、ブラックビアード・スパイス・カンパニーのトリトン・エンシェント・グリーク・スパイス・ラブ、PSシーズニングのチキン＆ワッフルウィング・ラブが含まれていました。
各ボックスには、ソースとスパイスが2種類ずつ入っています。スパイスの多くは約90g（3.5オンス）の小さめサイズなので、より幅広い味を試すことができます。ボックスには、ピットマスターによるレシピが掲載された小冊子が付いており、様々な肉の種類に合わせたソースとスパイスの組み合わせのおすすめレシピも掲載されています。
さらに、何らかの道具も付いてきます。トングからヘラ、ブラシまで、様々な道具があります。道具の質の良さに驚きました。必要なグリル道具をまだ持っていない初心者には特に便利です。
ボックスの配送は、毎月、隔月、または四半期ごとにお選びいただけます。いずれの配送方法も、最大12箱まで前払い可能です。つまり、隔月で3箱購入した場合、今後6ヶ月間、隔月ごとにボックスが届きます。Grill Masters Clubでは、1箱あたり50ドルで月払いもご利用いただけます。隔月配送で12箱購入した場合、444ドルとなります。
バーベキュー用ラブに最適
写真：アンドリュー・ワトマン
バーベキューを盛り上げる
Boost Your BBQは、バーベキュー競技会で活躍するクリス・コスマン氏という一人の人物が厳選した、最新かつ最高のソースとスパイスを詰め合わせたボックスをお届けします。厳選されたスパイスとスパイスは、数々の賞を受賞したバーベキュー競技会出場者のクリス・コスマン氏が監修しています。各ボックスには、フルサイズの製品3点、スパイス2点、ソース1点が入っています。これらの組み合わせは、非常に綿密に考え抜かれています。私がBoost Your BBQから受け取ったボックスの一つには、エルク・クリーク・バーベキュー社のホッグナックル・ハニー・チポトレ・ラブ、DB 180のシズリン・ステーキ・シーズニング、そしてスモーキンゴーストのスプーキー・スイートBBQソースが入っていました。コスマン氏は、これら3つをブレンドすると素晴らしい味になるだろうと考えたのです。鶏むね肉にこの組み合わせを試してみたところ、甘くてスモーキーな風味が加わりました。
コスマン氏は、季節に合わせたボックスの品揃えにも力を入れています。私が初めてボックスを受け取ったのは10月だったので、ハロウィンにちなんでスモーキンゴーストソースを購入しました。11月のボックスには、風味豊かなハードコア・カーニボアのフライドターキーシーズニングが入っていました。コスマン氏は、型破りなフレーバーの組み合わせを考案することに誇りを持っていますが、もちろん、それぞれのフレーバーは個別にお好みでお使いいただけます。
ボックスは34ドルで、送料は8ドルです。配送は毎月、3ヶ月ごと、または6ヶ月ごとから選択できます。月ごと、または3ヶ月、6ヶ月、12ヶ月の定期購読が可能ですが、他の多くの企業とは異なり、長期購読でも割引はありません。
テキサスバーベキューに最適
写真：アンドリュー・ワトマン
BBQディストリビューション
BBQ Distroは、テキサス州グランドプレーリーの誇りであり、裏庭で最高のテキサススタイルバーベキューを作るための鍵です。BBQ Distroは、受賞歴のあるバーベキュー店Zavala's BBQのピットマスター兼チーフスモークオフィサー、ジョー・ザバラ氏が経営しています。同店では、テキサス・マンスリー誌が選ぶ「テキサス・バーベキュー界のオスカー賞」とも称される「トップ50 テキサス・バーベキュー店」のソースやスパイスを取り扱っています。厳選されたテキサススタイルバーベキューソースをお届けします。中でもザバラ氏の「スロッピー・フアン BBQソース」は、私がこのリストで試した中で一番のお気に入りです。
BBQ Distroのサブスクリプションには2つのサイズがあります。「Fatty」ボックスには2つの主要製品（例えば、ソースとスパイス）が含まれ、もう1つの「Lean」ボックスには1つの製品のみが含まれ、それぞれが付属しています。スモーカーをお持ちの場合は、毎月のボックスにはNomad Grillsのタンブルウィード着火剤も含まれています。多くのピットマスターは、Nomad Grillsのタンブルウィードが最高品質のタンブルウィードだと考えています。ボックスには、ダラスに拠点を置くLow and Slow Snacksの本格燻製ポテトチップスまたはコーンチップスの小袋も含まれています。Topo Chicoなどの提携企業によるキーホルダーやクージーなどのグッズも用意されています。
しかし、BBQ Distroの会員特典は、郵送で届くボックス以上のものです。ザヴァラ氏をはじめとするピットマスターが、グリルやスモークに関する貴重な知識を提供するノーカットのビデオにアクセスできます。ザヴァラ氏による3時間のブリスケットスモーク教室も含まれています。この講座はザヴァラズBBQで直接行われ、全国各地から参加者が集まります。通常200ドルの受講料がかかりますが、会員登録をすれば1回無料で受講できます。
ファッティボックスは1ヶ月で39ドル、3ヶ月で109ドル、1年間で399ドル（月額6ドルお得）です。リーンボックスは1ヶ月で24ドル、3ヶ月で64ドル、1年間で229ドル（月額5ドルお得）です。
最高のホットソースカスタマイズ
写真：スコヴィルド
スコヴィル
Scovilledは、このリストの中でバーベキューソースとホットソースの両方を入手できる唯一の会社です。また、好みに関する質問に答えることで、サブスクリプションをカスタマイズできる最高のサービスです。好みの辛さ、フレーバー（ブルーベリーやガーリックなど）、そして料理の組み合わせ（ハンバーガーやチキンなど）を選択できます。私はバーベキューソースも注文しました。
届いたソースの正確さに驚きました。チポトレブルーベリーBBQソースも美味しかったです。好みをカスタマイズできるので、驚くような味に出会う可能性は低くなります。とはいえ、自分がどんなソースを好むかを知っているので、よりソースを楽しめる可能性は高くなります。もし気にしないなら、「サプライズ！」オプションを選ぶこともできます。
Scovilledでは、3本入りの定期購入と1箱1本入りの定期購入のオプションがあります。都度払いを選択した場合、毎月または3ヶ月ごとに箱をお届けするか、それぞれ30ドルまたは12ドルです。また、6ヶ月分まとめてお支払いいただくと5%割引、1年分まとめてお支払いいただくと10%割引になります。
最もインタラクティブなホットソースボックス
写真：ヒートニスト
ヒートニスト
大人気YouTubeシリーズ「Hot Ones」のファンなら、ホットソースのサブスクリプションボックスとしてHeatonistを選ぶのも良いかもしれません。Heatonistは番組制作会社First We Feastと提携しているので、有名な（あるいはそれほど有名ではない）友人たちが10種類のホットソースを口に含み、喉から火が出るほど熱く、目から滝のように水が溢れる様子を撮影できます。過去のシーズンのボトルを購入することもできます。
毎月届く定期便のボックスの中には、バタフライ・ベーカリー・オブ・バーモントのキュウリとハラペーニョのチェルムーラ・ホットソース（モロッコ原産）、シード・ランチ・フレーバー社のナッシュソウルホット（コチュジャンベース）、チリ・レンジア・デ・フエゴのメソーホット（味噌ベース）が入っていました。世界各国のフレーバーとフュージョンが絶妙に混ざり合っていて、自分が必要としているとは思ってもみなかったような味の組み合わせが、驚くほどバラエティ豊かに仕上がっていて、とても気に入りました。（私のお気に入りはキュウリとハラペーニョの味。ピリッとした辛さがありながら、飲み干すとひんやりとします。）
月額サブスクリプションでは、番組の今シーズンで使用されているソース3個入りパックが手に入ります。月額30ドルで、3ヶ月、6ヶ月、12ヶ月のオプションがあります。年間サブスクリプションでは、全10種類のボトルが1年に3回届きます（そうです、今シーズンのボックスにはDa Bombが含まれていますが、Hot Onesで使用されているものとは少し異なります）。ボックスはHot Onesの新シーズンが始まるたびに発送され、価格は330ドルです。10種類入りパックを3つ個別に購入するよりも30ドルお得です。
ギフトに最適なホットソースボックス
写真：フエゴ・ボックス
フエゴボックス
サブスクリプション
Fuego Boxのパッケージは最高です。ソースは、味覚を刺激する楽しい赤い箱に入って届きます。これは定期購入プランには含まれていませんが、素朴な木箱に入った1回限りのギフトも購入できます。Fuego Boxには、Heatonist Hot Ones 10個入りパックに似た「Tame to Insane」チャレンジボックスも同価格で販売されていますが、こちらは定期購入ではなく、1回限りのボックスです。
Fuego Boxで試したホットソースの中で一番美味しかったのは、Down to Fermentの「That's What Shishito Said」です。まさに、ししとうをベースにした辛さがマイルドで、ピリッとした辛さもすぐに消えます。ししとうの甘みと風味を存分に味わえます。舌を熱くさせるようなホットソースをお探しなら、Fuego Boxの「Pain Seeker」というサブスクリプションオプションがおすすめです。
ホットソース1本入りのボックスは、都度払いか6ヶ月または12ヶ月分の一括払いかによって16ドルから18ドルです。1本入りのボックスは、月払いのみのオプションとなります。様々な辛さのソースが入ったスタンダードな「ソースラバー」ボックスは28ドルから30ドルです。このボックスは月払いまたは四半期払いで、最大12ヶ月分の一括払いが可能です。送料は5ドルです。
ギフトに最適なバーベキューソースボックス
写真：キンジー
キンジーフーズ
バーベキューサブスクリプションボックス
キンジーフーズは、ライブイベントやコンサートのプロデューサーであるウォルター・キンジー氏によって設立されましたが、バーベキューソースのラインを通して人々を結びつけることへの愛情を広げてきました。これらのレシピは、彼がコンサートでアーティストのために作っていた家族のレシピであり、彼らからどんどんリクエストが寄せられたため、彼はついにビジネスにすることを決意しました。このサブスクリプションボックスは、パッケージがギフトに最適だと思います。このガイドの他のボックスとは一線を画しています。まず、ボトル自体がスクイーズボトルです。調味料となると、スクイーズボトルを嫌いな人はいないでしょう。また、サブスクリプションボックスのパッケージ自体も高級感があり、洗練されていてエレガントで、ソースがきれいに表示されます。
キンジーは、エスプレッソやピクルスといった実験的なフレーバーを含む、5種類の定番バーベキューソースをラインナップしています。サブスクリプションボックスには、まだ個別販売されていないソースも含まれており、ブランドの魅力をさらに引き立てます。ハラペーニョランチドレッシング、スパイシーライムマヨネーズ、スモークゴーストペッパーシナモンプラムゼリーなど、まさに調味料天国と言えるでしょう。このサービスは自動更新なので、配送を停止したい場合は必ずキャンセルしてください。キンジーのバーベキューソースのサブスクリプションボックスは市場に登場したばかりなので、いち早く試すチャンスです！1ヶ月、2ヶ月、または3ヶ月ごとに3本または6本をお選びいただけます。3本入りは56ドル、6本入りは110ドルです。
ホットソース愛好家に最適
写真: ヒートホットソース
ヒートホットソースショップ
Heat Hot Sauce Shopは、チリ好きの熱狂的なファンが集まるホットソースのお店です。共同創業者のディラン・キーネンとベッキー・キーネンは、ホットソースコミュニティの活発なメンバーです。r/spicyサブレディットからFor the Love of Hot SauceのようなFacebookグループまで、彼らは顧客と交流し、フィードバックを非常に重視しています。ウェブサイトには信じられないほど詳細なフィルターが用意されています。スコッチボネットペッパーをベースにブラックベリーとオニオンを加えた、塩分ゼロのソースをお探しですか？まさにうってつけです。チリ・レングア・デ・フエゴのRosalila Fireがぴったりかもしれません。
「今月のホットソースクラブ」として知られる毎月のサブスクリプションボックスは、そのままの状態で届きますが、このお店では食事制限やアレルギーにも配慮しています。アレルギーをお持ちの方は直接ご連絡いただければ、キーネン夫妻がお客様のご要望にお応えします。特定のフレーバーをご希望の場合も、ご要望にお応えできるよう尽力いたします。ボックスには1本または3本のボトルをお届けするオプションがあり、辛さの好みも調整可能です。また、厳選されたバーベキューソースや調味料も取り扱っていますが、サブスクリプションボックスには含まれていません。
1本入りの箱は、サブスクリプション期間（1ヶ月、3ヶ月、6ヶ月、または12ヶ月ごと）に応じて15ドルから17ドルです。3本入りの箱は30ドルから32ドルです。箱のお届けは月ごとまたは四半期ごとからお選びいただけます。1本につき2ドルの追加料金で、追加のホットソースをお届けすることも可能です。箱の送料は無料です！
その他の素晴らしいオプション:
写真：アンドリュー・ワトマン
• Pig of the Month ソース＆マリネード クラブ：Pig of the Month は、バーベキューに必要なあらゆる食材を揃えた総合的なサブスクリプションサイトです。特筆すべきは、肉の販売に加え、毎月新しいベーコンを送ってもらうサブスクリプションサービスも提供しています。肉料理に加え、とびきり美味しいバーベキューソースも提供しています。この「Sauce and Marinade of the Month クラブ」のソースラインナップの素晴らしい点は、主に特定の地域のバーベキュー文化にちなんだものを提供していることです。柑橘系のキーウェストソース、スモーキーなテキサスソース、あるいはピリッとしたメンフィスソースなどが届くかもしれません。また、チェリーコーラ、ピーチシラチャ、ヘイジーIPAバーベキューソースなど、期間限定のユニークなソースが届くこともあります。毎月開けるたびに、嬉しいサプライズが待っています。1本を3ヶ月間購入すると60ドル、6ヶ月間購入すると115ドルです。送料は無料です。
写真：アンドリュー・ワトマン
• 今月のHI Spiceソース：ハワイ旅行に行った大切な人がいて、また行きたいといつも話しているなら、このホットソースの箱はきっと気に入ってくれるでしょう。きっとしばらくは「マハロ」と言い続けてくれるでしょう。HI Spiceは、島の美しさを反映した地元の食材を使った少量生産のホットソースを製造しています。例えば、キアヴェ・スモーク・シラチャ、パパイヤ・グアバ、パイナップル・ジンジャー、リリコイ・ラバ、モルテン・マンゴーといったホットソースを製造しています。4本入りボックスと8本入りボックスからお選びいただけます。それぞれのオプションで、月単位、2ヶ月または3ヶ月の定期購読を選択できます。価格は35ドルから77ドルです。辛さのレベルは様々で、弱、中、強の辛さからお選びいただけます。
写真：アンドリュー・ワトマン
• Bradshaw Sauce Co. の定期購入：私の知り合いのほとんどは、ラベルのカッコよさでワインを買います。Bradshaw Sauce Co. のホットソースも同じように、El Tigre、Spooky Wagons、Arghandab Promise、Scarlet Snake といった名前のソースが並んでいます。それぞれのソースの名前には、その名前を生き生きと表現するラベルが付けられています。私は Bradshaw の Trail Sauce が大好きです。辛すぎず、風味豊かで、様々な料理に使いやすいです。各ボックスには、受け取りたいソースを選ぶことができますが、Bradshaw から毎月サプライズで新商品も届きます。ホリデーシーズンの定番商品など、季節限定のソースが含まれていることもあります。私はハロウィン前の10月に「Spooky Wagons」ソースを受け取りました。定期購入ボックスはホットソースのみですが、Bradshaw はバーベキューソースも販売しており、単品またはパックで購入できます。 1 年間毎月ボックスを受け取るオプション、1 年間 3 か月ごとボックスを受け取るオプション、または 3 か月ごとボックスを受け取るオプションがあります。
