クリフセットのポータブルシルバーウェアセットには食器洗い機が内蔵されています

プラスチックって何だかご存知ですか？石油の副産物、つまり石油から作られています。ファラフェルを片手に、プラスチックのフォークを見つめながら立っているあなたの周りの街を動かす、あの美しい黒い液体、石油は、基本的に過去数千年の間に死んだ物質が地中に埋められ、中生代のジューサーのように絞り出されたものです。そこから石油が滲み出てきました。 

プラスチックは死んだ物質から精製され、冷えて凝固し、フォークの形になります。今まさに食べようとしていたファラフェルを挟んでいるあの物体は、実は冷たく凝固した死んだ物質の棒なのです。どうぞ召し上がれ。冷たく凝固した死の棒にはノーと言いましょう。

そこでCliffsetのポータブルカトラリーセットの出番です。高級ステンレススチール製ですが、街での使用を考えるとさらに重要なのは、キャリーケースと洗浄液が付属していることです。ポケットに収まるコンパクトなシルバーウェアで、ポーチには食器洗い機も入っています。 

これが鍵です。確かに、リサイクルショップで1ドル以下でステンレス製のフォークを買うこともできますが、そのフォークは結局バッグの底にしまい込まれ、古いコンサートチケットの半券やマフィンのパンくず、その他諸々のものと混ざり合うことになります。プラスチックよりは環境に優しいとはいえ、それはそれで不快です。

フレッシュフェイス

クリフセットポーチは、真空成型されたリップストップナイロンの裏地とジッパーで密閉されたケースにフォーク、スプーン、ナイフを収納します。汚れたチケットの半券やマフィンのパンくずがクリフセットに触れることはありません。

しかし、一番の魅力はクリーニングシステムです。クリーニングツールは、ケースに収まる、縁が丸みを帯びた小さな詰め替え可能なスプレーボトルです。付属の洗浄液（食品に安全なアルコール、水、レモンオイルの混合液）を食器にスプレーし、フォークをフロスで磨き、スプーンをクリーニングツールでこすり落とし、付属の布で拭き取ります。これで、Cliffsetは次に使う時までバッグにしまっておけます。

おまけに、調理器具は十分に頑丈です。ナイフはステーキも難なく切れますし、クリーニングツールは汚れ落としにとても優れているので、家にある銀食器にも使い始めました。

クリフセット全体の重さはわずか7オンス（約180g）、高さ約15cm、幅約5cm、厚さ約2.5cm強です。バッグに入れてもほとんど気にならないでしょう。豊富なカラーバリエーションからお選びいただけ、ギフトにも最適です。

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